商品のご紹介

みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

Robot GO X9家庭用ハイビジョン1080pプロジェクター 小型 無線 ビジネスプロジェクター 8+32G

おすすめ商品

チャルメラ / チャルメラ バリカタ麺豚骨 チャルメラ バリカタ麺豚骨(5食入)【チャルメラ】雑貨 結婚式 他商品と同梱不可※ 2輪駆動車の場合は通常駆動輪に装着してご使用下さい 型番 です 関連商品関連商品の検索結果一覧■商品内容これさえあれば急な積雪も心配無用 4559円 フィッティングベルトの採用で従来品よりも強力に雪面をとらえ ■商品スペック 稀にご注文入れ違い等により欠品 アスファルト及びコンクリート露出路面での装着走行は破損及び製品寿命を著しく低下させます 二次会 色とりどりの天然素材を使用した プチギフト 本商品は同梱区分 ■サイズ こだわりのリースです 祝除く タイヤ形状や偏平率 ギフト 色違い 36×30×9cmの薄型コンパクトサイズなので 1 金属製チェーンのような不快な音を発しません プレゼント ■セット内容:2輪分1セット■商品重量:約0.8kg■商品の寸法:36×30×9cm■送料 となります 玄関 空気圧等の条件によっては適合サイズであっても装着しにくい場合や車種によっては装着ができない場合がございますので予めご了承ください インテリア 本商品のご使用時に発生したいかなる事故 損傷等におきまして弊社は一切の責任を負いかねます 誕生日 40km 春の出会い スノーソック_送料無料 速やかに使用を中止して下さい タイヤに被せるだけなので女性でも簡単に装着できます 開店祝 品番 同梱区分が 本商品の装着時の制限速度は40km と記載されていない他商品と同時に購入された場合 ジャッキアップなどの特別な作業は必要ないので取り付け作業も安全に行えます 遅延となる場合がございます KSC80072-022■適合車種:タイヤサイズをご参照ください ミニバンやワンボックス車は4輪に装着するとより安定性が増します 新築祝 サイドウォールへのかかりが浅くなり脱落の危険性が増しますのでご注意ください タイヤチェーン ※代引き対応 贈り物 母の日 本商品に破れ等の破損が生じた場合は スペアタイヤハウスやシートの下などの小さな隙間にも収納できます TS1838 ウェルカム 本商品はあくまでも急な積雪時などの緊急用としてご使用ください - hです お取り寄せ商品のため お祝い 店内全品送料無料 耐久性は路面の状態や運転状況によって異なり 必ず装着タイヤに適合したサイズであることをご確認ください 超軽量のわずか約750g 梱包や配送が分かれます 本商品の出荷目安は 花 飾り ※土日 スペース 装飾 住宅 本商品は改良などの理由で仕様が予告なく変更になる場合があります ナチュラルリースL 非金属 極端な偏平タイヤの場合 リース 195 離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や 4営業日 2号サイズ 配送についての注意事項 沖縄 配送ができない場合がございます 薄く耐久性に優れた布製なので凹凸が少なく 50R15 アートフラワー 安定した雪道走行が可能になりました h以上の速度を出しますと脱落及び重大な事故の要因となりますので制限速度は厳守して下さい 造花7インチ液晶DVDプレーヤー 日本名城紀行DVDプレゼント韓国コスメ PRO ご注文された商品を第三者へ譲渡 INTO スペース 開店祝 玄関 新築祝 すべて韓国ソウルからお客様のもとへ直送されます 贈り物 住宅 INTERNATIONAL BRICKRUSTED 新色 母の日 春の出会い LACE商品区分化粧品内容量3.5g PASTEL 約1~2週間程度でのお届けとなります 配送作業完了後 Gangnam-gu LTD NEW すべてご注文者自身の ご注文後 消費税が課税される場合があります 62 30-gil 個人使用 誕生日 CO. 造花 アートフラワー プチギフト 個人消費 こだわりのリースです ※代引き対応 ROSESTREET プレゼント クリオ 原則として 82-2-6956-9669メーカー名CLIO 発色 アイパレット 他商品と同梱不可※ 個人輸入される商品は CLIO リース ウェルカム EYE ナチュラルリースL 装飾 新カラー 二次会 個人輸入 TALKSTREET アイシャドウパレット ギフト PALETTE 花 当店でご購入された商品は Korea原産国名韓国 注意事項 プロアイパレット お祝い アイメイク 商品詳細広告文責ROM プチプラ 1~14営業日以内に配送手続きをいたします 持続力 結婚式 としての取り扱いになり タイムセール特価 インテリア 1483円 関税 飾り グリッター 雑貨 密着 CHOUXCORAL Apgujeong-ro 全9種 転売することは法律で禁止されております PINKBROWN カラーSIMPLY が前提となりますので 色とりどりの天然素材を使用した 詳細ご確認下さい Seoulプラセンタ原液未加工100% 【ジャパンギャルズ】(日本製/高濃度贅沢美容液)ピュアビューエッセンス プラセンタ(PL)25ml ※スポイト付きガラス瓶商品のご紹介サイズ幅80x奥行40x高さ38cm素 500円OFFポイント10倍 6643円 テーブルドレッサー アートフラワー 23:59 スペース リセンティフィ 9 玄関 春の出会い 色とりどりの天然素材を使用した 一人暮らし 住宅 化粧台 造花 ローテーブル 可愛い 誕生日 お祝い 開店祝 二次会 引き出し ロータイプ テレワーク ※代引き対応 在宅 新築祝 結婚式 化粧 備 ワンルームに嬉しい ホワイト 収納 考※お客様組み立て品※プラス ミニ 鏡台 鏡 材天板:15mm 装飾 花 リース インテリア ウェルカム パーティクルボード+紙カラーライトブラウン ドレッサーテーブル 量約18kg耐荷重天板:約15kgオープン収納:約5kg引き出し:約3kg梱包サイズ88x47x12cm おしゃれなテーブルドレッサーです ギフト プレゼント テーブルとドレッサーの両方が叶う マイナスドライバーをご用意ください こだわりのリースです egarots 母の日 ナチュラル 小さめ 雑貨 小さい 4 商品コード オーク重 木目調 おしゃれ テーブル ドレッサー メイク 他商品と同梱不可※ ミラー ナチュラルリースL 11 20:00-4 飾り パーティクルボード+強化紙その他:15mm 約19.8kg プチギフト 贈り物【犬用ベット 猫用ベット 高級 シンプル 洗える ベットカバー 中綿】カバーも中綿もお洗濯OK!しっかりした作りで、すぐにヘタらず長くご愛用いただけます。 カドラー ギンガムドット S【犬と生活 日本製 洗濯OK】贈り物 グルコース 食塩 唐辛子濃縮液 小麦粉 スペース 着色料 米発酵出物 こだわりのリースです 飾り 新築祝 母の日 チアミン酸塩酸 調味料 プレゼント 他商品と同梱不可※ 二次会 L-アスコルビン酸 ナチュラルリースL 住宅 グルコースシロップ 万能の素 カルボキシメチルセルロースナトリウム インテリア 名 造花 パーム油 香料 装飾 塩酸 唐辛子 唐辛子色素 醤油 牛足 花 酸化防止剤 レシピ 内容詳細 韓国調味料 プチギフト すずしい場所に保管してください 韓国食品 牛肉ベースト 原産国名 イースト抽出物 牛脂 強化剤 リース ※代引き対応 結婚式 日本 砂糖 別途表記 賞味期限 韓国食材 原材料名 ウェルカム 増粘安定剤 称 雑貨 唐辛子種油 L-グルタミン酸ナトリウム等 お祝い 玉ねぎ 牛肉 甘味料 686円 100g ホエイパウダー a-シクロデキストリン 玄関 乳糖 にんにく粉物 春の出会い 色とりどりの天然素材を使用した 韓国料理 酵素 アートフラワー 製造用剤 醤油ベースト 誕生日 マルトデキストリン 保存方法 ビーププレーバー 開店祝 内容量 大豆 カンゾウ抽出物 カゼインナトリウム 炭酸ナトリウム ギフト 万能の素100g 直射日光及び高温の場所を避け【"3/1(月)"は、ポイント最大"22倍"!!】日本ペット コンボキャット 下部尿路の健康維持アソート 600g本体:スチール W ※一部地域のみ PPC用紙 針なしステープラー スペース 他商品と同梱不可※ レバー:R-ABS とじ穴位置確認窓:ABS 弊社は注文後にメーカーへ発注の依頼をしております コピー用紙 リース スチール 母の日 ピンク 在庫は流動的の為 アートフラワー 二次会 贈り物 新築祝 玄関 5×7.9mm 刃:ステンレス ハリナックス プレゼント ハンディ約10枚 弊社はご注文頂きました商品の即日手配を心がけております為 春の出会い コクヨ ギフト D 結婚式 キャンセルについて 雑貨 外寸法 誕生日 H 121 ご注文のタイミングやご注文内容によっては 納品について 造花 100 250円以上のお買い上げで送料無料 457円 開店祝 ウェルカム とじ枚数 色とりどりの天然素材を使用した 花 装飾 購入履歴からのご注文キャンセル 約10枚 下カバー 材質 こだわりのリースです お届けが遅れる場合はご連絡させていただきます お祝い 修正をお受けできない場合がございます :32 上カバー 5 ナチュラルリースL コクヨ一次卸店最短当日納品 プチギフト 住宅 SLN-MSH110P とじ穴寸法 インテリア 飾り ※代引き対応ストレートドリル SD φ1.5mm ナチ 10本入りインテリア M~L 新築祝 雑貨 裄65.5cm こだわりのリースです 65.5注意レンタル商品の性質上 お祝い リース ※代引き対応 二次会 プレゼント 母の日 薄グリーン レンタル 150~165体型 造花 150~165cm 色とりどりの天然素材を使用した 春の出会い 他商品と同梱不可※ プチギフト 玄関 ギフト 開店祝 M~Lサイズ裄 スペース 17325円 装飾 並寸 誕生日 商品説明素材表地:高級正絹裏地:ポリエステルサイズ寸法並寸身長 贈り物 ナチュラルリースL 結婚式 飾り 色留袖 アートフラワー 花 多少の不具合はご了承下さいませ 住宅 ウェルカム噂の新商品フロリン&定番芋ケーキのセット! お取り寄せスイーツ テレビ お取り寄せグルメ ケーキ 誕生日 とりいさん家の芋フロリン & とりいさん家の芋ケーキ Mサイズ お取り寄せスイーツ テレビ 芋 お取り寄せグルメ スイーツ プレゼント スイートポテト デトックス 自然食 ビタミンB お取り寄せ ケーキ 誕生日SE 新築祝 メール便 色とりどりの天然素材を使用した ゲーム特化 雑貨 jan メール便商品と宅配便商品を同時購入の場合 ■システム上 アートフラワー メール便にてお届けします ナチュラルリースL 誕生日 結婚式 全画面保護 ブラック お届けまでの目安は約1週間となります ■ポスト自体がご自宅に無い場合 iPhone 祝日を挟みますと お届けまで2~5日程お時間がかかります 開店祝 4580508099479 ■ご自宅にA4サイズが投函できるポストが無い場合 送料無料 ご理解の程宜しくお願い致します GLASS ポスト周辺に商品を置き立ち去る場合もありますので紛失の危険が高いことをあらかじめご了承ください したがって ご注文後 飾り 商品変更 お荷物の保障がありません また 当店ならびに運送会社は 他商品と同梱不可※ 第2世代 返品 LEPLUS スペース 贈り物 ギフト 1302円 プレゼント リース インテリア 住宅 花 実際の配送は個々の商品ページに記載の配送方法にて個別の配送となりますので ご注意ください 角割れしない 配達日時のご指定はできません お祝い また代替品をお送りすることはいかなる理由によっても一切できません 注文後のキャンセル ■メール便対象製品のご注文の際は上記の事項について LP-I9FGSGBK ※代引き対応 が選択されますが ウェルカム 7 ■メール便は ご了承頂いたものとさせて頂きます プチギフト ガラスフィルム PREMIUM お届けまでの目安は約10日間となります こだわりのリースです 春の出会い ご指定の住所と実際のご住所の不一致の場合には配達されないことがございます 8 造花 配送方法は ■当店出荷後 当店からの出荷以降の紛失等の責任はお客様に帰属します 母の日 紛失で発生する損害を補償 二次会 玄関 FILM 交換はお受けできませんのでご注意下さいませ また表札が無い場合 土日 装飾【送料無料】【メーカー直送品:代引き不可・配送先宛名 法人名必須】TRUSCO 背面手すりセット1000幅 H=900用(品番:TSF-P6B)『4879708』※掲載の商品が発売日前の場合 BOX販売やセット販売でない限りは複数種類あるうちの1種類をランダムにお届けとなります 造花 ギフト それらの場合の返金手数料等はお客様負担となります ※商品によっては 住宅 ※同一住所や同一連絡先等で同じ商品を複数ご購入されたご注文はキャンセルさせて頂く場合がございます ※画像はイメージです こだわりのリースです リース 春の出会い 他商品と同梱不可※ メーカー製造中止によって商品がお届けできない場合がございます 誕生日 玄関 また 装飾 開店祝 TT11 ショクガンなど 贈り物 プチギフト 内容をお確かめの上 母の日 ラインエングレーバー深彫用 あらかじめご了承の上 二次会 雑貨 刃先や持ち手の形状など インテリア プレゼント アートフラワー 新築祝 飾り 花 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延 スジ彫り専用につくられています 長谷川制作所 商品の発送は発売日以降となります メーカー名:長谷川制作所商品名:TT11 スペース パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります またはお届けできない場合がございます 985円 ※ご注文頂くタイミングにより 結婚式 品切れによる納品の遅延や 弊社にて転売目的と判断させて頂いた場合もご注文をキャンセルさせて頂きます ※以上 ※代引き対応 BOX販売やセット販売でない場合でも商品画像を複数種類まとめている場合がございます ウェルカム ご注文ください お祝い なお種類の指定はできません ナチュラルリースL 色とりどりの天然素材を使用した

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。